Exkursion der 1CM zu Zotter

Am 8.4.2019 unternahm die 1CM mit ihrem Klassenvorstand Prof. Groß und Frau Prof. Redl eine Exkursion zum Zotterwerk in der Steiermark. Die Schokoladenmanufaktur Zotter gehört zu den innovativsten Chocolatiers. In der „Zotter- Erlebniswelt“ kann man die Erzeugung erstklassiger Produkte „Bean to Bar“ mitverfolgen. Man konnte einen Einblick in die moderne Herstellungstechnik inklusive Schokoroboter gewinnen. Das Familienunternehmen arbeitet biologisch, fair und energieautark mittels moderner Photovoltaikanlage mit Mover und einer Jahresleistung von 100.000 kWh.

Red